LAVARTEQ

De la misma forma que los cambios en los hábitos sociales han hecho que la gente coma menos en casa y se incremente el uso de los restaurantes, bares, hoteles…, también es constatable que estos cambios han llegado al sector del lavado de la ropa. La falta de tiempo, las prisas, y el mayor porcentaje de población rotatoria, que precisa de ciertas comodidades, están llevando a que las lavanderías industriales formen también parte del sistema de vida de mucha gente. Esta situación o forma de vida ya era habitual hace bastantes años en Estados Unidos y en muchos países de Europa, y ahora se ha afianzado también en otros países, entre los que está México. Y la proliferación de este negocio está siendo enormemente veloz. En LAVARTEQ disponemos del PROYECTO LLAVE EN MANO y a su ves de un amplio catálogo de maquinaria para equipar las lavanderías de autoservicio. Y estamos dispuestos a asesorar al cliente que apueste por instalar un negocio de este tipo, resulta muy rentable en un pla

En una cocina industrial, el sistema de  ventilación y filtración del aire  es un elemento imprescindible para garantizar un  ambiente limpio, seguro e higiénico de trabajo. En este proceso y con el objetivo de conseguir  una zona de trabajo óptima , hay que eliminar todos los residuos que deja el trabajo en una cocina industrial (humo, vapores y olores). Para ello, todas las cocinas industriales disponen de un sistema de extracción compuesto por  campanas, red de conductos y ventiladores , elementos que deberán ser sometidos a una limpieza periódica con una  frecuencia mínima de dos veces al año. Los humos generados en el proceso de elaboración de la comida, se quedan estancados y adheridos cuando pasan a través de los filtros de los sistemas de extracción. Esta  grasa es altamente inflamable , siendo la responsable de la mayoría de los incendios que tienen lugar en las cocinas industriales. Con el fin de prevenir posibles incendios, se deberán de llevar a cabo trabajos de l